Biji melinjo banyak digunakan untuk bahan masakan berupa sayur. Selain
itu, biji ini juga dikenal untuk dijadikan keripik melinjo yang lezat
sebagai camilan. Biji melinjo memiliki bentuk yang lonjong dan juga
berwarna coklat dengan pola garis halus di permukaannya. Biji melinjo
ini memiliki rasa yang sedikit pahit dan wanginya yang unik . Namun rasa
pahitnya tidak menghalangi manfaat kesehatan yang diberikan biji ini ke
tubuh dan dapat membuat tubuh Anda jauh lebih sehat.
Biji
melinjo mengandung cukup banyak nutrisi yang menyehatkan untuk tubuh.
Diantaranya bahkan dapat mencegah serangan penyakit serius yang akan
menyerang. Ada baiknya Anda mengonsumsi biji ini dalam bentuk olahan
sayur agar bisa mendapatkan gizinya lengkap dengan sayur lainnya.
Pengolahan yang tepat tidak akan mengurangi kandungan nutrisinya
sehingga Anda tidak akan sia-sia ketika mengonsumsi biji yang satu ini.
Berikut ini 6 manfaat biji melinjo untuk kesehatan Anda:
1. Mencegah penyakit hipertensi
Biji
unik yang satu ini mampu mengatasi tekanan darah Anda yang tinggi
sehingga hipertensi tidak akan menyerang tubuh Anda. Dan, jangan lupa
untuk menjaga kesehatan tubuh dengan banyak olahraga agar tekanan darah
Anda seimbang.
2. Mencegah penyakit anemia
Biji sehat
ini juga mempunyai kandungan zat besi di dalamnya. Jadi, Anda tidak akan
dengan mudah terjangkit anemia karena zat besi dapat membantu tubuh
Anda untuk menghasilkan sel darah merah lebih banyak sesuai dengan
kebutuhan tubuh.
3. Anti kanker
Biji melinjo mungkin
berukuran kecil, namun manfaatnya untuk kesehatan cukup besar. Salah
satunya yaitu mencegah penyakit kanker. Saat Anda mengkonsumsi biji
melindo ini, sel kanker tidak akan dengan mudah berkembang biak dan
menyebar di dalam tubuh Anda.
4. Menyehatkan jantung
Biji
melinjo dapat membuat jantung Anda menjadi lebih sehat dan berfungsi
dengan lebih baik untuk bekerja di dalam tubuh. Jadi, kombinasi nutrisi
yang terdapat pada biji melinjo akan melindungi jantung Anda dari
penyakit dan mencegahnya dari serangan penyakit jantung.
5. Mengatasi susah BAB
Susah
BAB atau buang air besar merupakan tanda dari pencernaan Anda yang
terganggu kesehatannya. Untuk mengatasinya, Anda dapat mengonsumsi biji
dan kulit melinjo sekaligus. Melinjo sangat ampuh dalam melancarkan
pencernaan sehingga BAB Anda akan tetap lancar dan tidak memicu infeksi.
6. Menyehatkan mata
Manfaat
biji melinjo beserta dengan kulitnya akan membantu mata Anda menjadi
lebih tajam dalam melihat. Saat Anda mengkonsumsi gabungan dua bagian
ini, mampu menyehatkan mata dan mencegah terjadinya rabun, baik itu
penyakit rabun jauh maupun rabun dekat serta penyakit katarak.
Itulah 6 manfaat biji melinjo untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui. Selamat mencoba.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
-
Asam jawa atau nama ilmiahnya Tamarindus indica merupakan tanaman yang biasa di gunakan sebagai bumbu masakan Indonesia. Umumnya digunakan ...
-
Jika kita dengar ada anak hiperaktif dalam bayangan kita pasti anak itu selalu bertingkah berlebihan dan mengganggu. Sebenarnya apa itu hi...
-
Tanaman dengan nama latin Mintha Spacata ini merupakan salah satu herbal tertua dan paling popular yang berkembang diseluruh dunia. Tanaman...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar